...Spezial Speisesalz ist besonders gut geeignet für die Herstellung und Konservierung von Lebensmitteln. Da es raffinert wurde, gelangen keine unerwünschten Geschmacksstoffe in die Lebensmittel.
Speisesalz
Siede-Speisesalz
Für eine gesicherte Nahrungsmittelproduktion.
Spezial Speisesalz ist besonders gut geeignet für die Herstellung und Konservierung von Lebensmitteln. Da es raffiniert wurde, gelangen keine unerwünschten Geschmacksstoffe in die Lebensmittel.
Einsatz und Verwendung: Zur Herstellung hochwertiger Lebensmittel...
Jodiertes oder unjodiertes Pökelsalz mit verschiedenen Nitrit-Konzentrationen
Pökelsalze sind auf den Bedarf der Lebensmittelindustrie abgestimmt, je nach Verwendungszweck in der Fleisch- und Wurstindustrie. Das Pökeln dient dazu die Wurst- und Fleischwaren vor dem Verderb zu schützen und haltbarer zu machen. Das "MHD" - das Mindesthaltbarkeitsdatum kann dadurch verlängert werden und die Waren erhalten durch das Pökeln eine Hemmung des Bakterienwachstums. Auch die Umrötung der Lebensmittel wird durch das Pökeln beeinflusst. Als Salzgroßhandel in der Region Stuttgart liefern wir Pökelsalz als Sackware. Diese Sorten von Pökelsalzen führen wir in den folgenden Körnungen und Verpackungseinheiten:
Salz-Helmreich GmbH präsentiert mit Stolz sein hochwertiges Speisesalz – die Essenz kulinarischer Exzellenz.
Unser Speisesalz verkörpert die Perfektion, die durch langjährige Erfahrung im Salzhandel und höchste Qualitätsstandards erreicht wird.
Feinste Qualität für Ihren Genuss
Unser Speisesalz zeichnet sich durch seine Reinheit und Raffinesse aus. Sorgfältig ausgewählte Salzkristalle werden zu einem Produkt verarbeitet, das nicht nur Ihre Gerichte verfeinert, sondern auch höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack erfüllt. Verleihen Sie Ihren Speisen den letzten Schliff mit unserem Speisesalz.
Vielseitige Anwendungen in der Küche
Vom Kochen über das Würzen bis hin zum Tischsalz – unser Speisesalz ist vielseitig einsetzbar. Die gleichbleibende Körnung und die hohe Löslichkeit machen es zu einem unverzichtbaren Begleiter in der Küche. Ganz gleich, ob Sie leckere Mahlzeiten für die Familie zubereiten oder in einem gehobenen Restaurant kochen – unser Speisesalz wird höchsten Ansprüchen gerecht.
Natürliches Aroma, Unverfälschter Geschmack
Unser Speisesalz wird sorgfältig gewonnen, um sein natürliches Aroma zu bewahren. Es enthält keine Zusätze oder Verunreinigungen, die den reinen Geschmack beeinträchtigen könnten. Erleben Sie die pure Intensität und den unverfälschten Charakter, den unser Speisesalz Ihren Gerichten verleiht.
Umweltbewusstsein in der Produktion
Bei Salz-Helmreich GmbH legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit. Unser Speisesalz wird unter Berücksichtigung umweltfreundlicher Produktionspraktiken gewonnen. Wir engagieren uns dafür, die ökologischen Auswirkungen zu minimieren, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Entdecken Sie den Unterschied
Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung von Salz-Helmreich GmbH und entdecken Sie den Unterschied, den hochwertiges Speisesalz in Ihren Gerichten macht. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Salz-Helmreich GmbH – Ihrem Partner für erstklassiges Speisesalz.
Das Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack. Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei dem beliebten Raitas gewünscht. Besonders Empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu Fisch. Auch Fruchtsaftgetränken oder Longtrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack. Bei Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines Eierähnlichen Geschmackes geschätzt.
Artikelnummer: 5218hefe1000
Menge / Inhalt: 1 Kg
Beim Salzbadnitrocarburieren werden die zu behandelnden Werkzeuge in eine Salzschmelze eingetaucht, die Stickstoff und Kohlenstoff an die Bauteiloberfläche abgibt, dies führt zu einer Härtesteigerung.
Beim Salzbadnitrocarburieren werden die zu behandelnden Werkzeuge in eine Salzschmelze eingetaucht, die bei einer Temperatur von ca. 580°C Stickstoff und Kohlenstoff an die Bauteiloberfläche abgibt, dies führt zu einer Härtesteigerung.
Anwendungsbereiche
Maschinen- & Gerätebau | Fahrzeugbau | Feinwerktechnik | Automobilindustrie
Werkstoffgruppen
Alle Stahlqualitäten
Wärmebehandlungen im Bereich Salzbadnitrocarburieren
Salzbadnitrocarburieren
Nachoxidation
Produktion und Produkte
Heute werden bei uns verschiedene Thioglykolate und deren Salze produziert. Zu unseren Kunden zählen namhafte und tradierte Unternehmen unterschiedlichster Branchen im In- und Ausland. Mit unseren Lieferanten arbeiten wir bereits seit Jahrzehnten erfolgreich in einer engen Partnerschaft, als Distributor, zusammen. Wir können, mit unserem vielfältigen Produktportfolio, dem Chemiemarkt weltweit eine breite Auswahl wichtiger Zwischenprodukte zur Verfügung stellen. Die Einhaltung europäischer Richtlinien, aller notwendigen Qualitätskriterien und Umweltschutzauflagen, wird von uns als grundlegender Standard gesehen. Somit sind unsere Rohstoffe in verschiedensten Produkten der Kosmetik-, Leder-, Kunststoff- und Fotoindustrie sowie der Galvanochemie und der Mikrobiologie einsetzbar.
Speisesalz ist das für die menschliche Ernährung bestimmte Kochsalz. Salz ist lebenswichtig. Jeder Mensch muss pro Tag etwa sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken.
Unser Angebot umfasst
Siede Speisesalz fein
Siede Speisesalz jodiert
Siede Speisesalz extra fein
Siede Nitritpökelsalz 0,5 ohne Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,9 ohne Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,5 mit Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,9 mit Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,6 ohne Jod
Siede Nitritpökelsalz 0,6 mit Jod
Salz für den gewerblichen, technischen oder industriellen Einsatz
In Industrie und Handwerk werden viele Spezialsalze benötigt, die unter dem Oberbegriff Gewerbesalz zusammenfallen. Je nach Verwendung und Einsatzbereich ist das Salz in unterschiedlicher Qualität und mit verschiedenen Zusätzen erhältlich.
Das Regeneriersalz findet seinen Gebrauch in Wasserenthärtungsanlagen (Entkalkungsanlagen). Dieses Gewerbesalz unterstützt die Entfernung der Härtebildung aus dem Wasser, wodurch die Wasserhärte gesenkt wird und Kalkrückstände verhindert werden. Auch in Geschirrspülmaschinen kommt Regeneriersalz zum Einsatz. Findet man nach dem Waschgang auf dem Geschirr noch Kalkablagerungen, so sollte unbedingt das Regeneriersalz nachgefüllt werden.
Das Pharmasalz verfügt durch seine pharmazeutische und chemisch besonders reine Qualität über eine sehr hohe chemische und bakterielle Reinheit, die den Anforderungen der europäischen Pharmakopoe und der US-Pharmakopoe entspricht. Damit kann es für medizinische Anwendungen genutzt werden.
Natürlich und rein!
Natursalz finden Sie in den Tiefen unserer Erde. Seit Jahrmillionen eingeschlossen und somit frei von Umwelteinflüssen. Natursalz ist Salz in seiner natürlichsten, reinsten Form. Durch den hohen Mineraliengehalt sind Natursalze ohne Zusätze besonders wertvoll. Natursalze können sowohl Stein- wie auch Meersalze sein.
Das Kräutersalz von Beltane verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Es ist ideal für Salatdressings, Kartoffeln, Gemüse und Fleisch oder einfach auf dem Butterbrot. Dieses Salz ist ebenfalls bio-zertifiziert und besteht aus einer Mischung hochwertiger Kräuter.
Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot an Badesalzen, erhältlich in einer breiten Palette von Farben und Düften. Hergestellt aus reinem Meersalz, bietet es eine porentiefe Reinigung für alle Hauttypen.
Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk.
Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Ein kleines Set, das es in sich hat: die elegante kombinierte Salz- und Pfeffermühle von ROMINOX® mit zwei Keramikmahlwerken kann sofort angewendet werden, denn je ein Glas Salz (40 g) und Pfeffer (20 g) liegen mit im Geschenkkarton. Eine runde Sache.
Artikelnummer: 557338
Zolltarifnummer: 85094000
Gewicht: 0.9
Maße: 22 x 15 x 7,5 cm
Unsere Mineralsalze helfen unseren Kunden Herausforderungen in der Herstellung von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Pharmazeutika und anderen Spezialitäten zu bewältigen.
Mineralsalze
Als führender Hersteller hochreiner Mineralsalze bietet Dr. Paul Lohmann® innovative Produkte für Anwendungen mit besonderen Anforderungen an. Unsere Mineralsalze helfen unseren Kunden Herausforderungen in der Herstellung von Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Pharmazeutika und anderen Spezialitäten zu bewältigen. Chemische und physikalische Produktmodifikationen machen den Unterschied!
Somat Spezial-Salz ist ein vollkommen reines, hochwertiges Siedesalz und bietet die beste Voraussetzung für ein glänzendes Spülergebnis.
Packungsinhalt: 1,2 kg
RAUCH-SALZ SMOKY - eigene Herstellung
Weitere Salze auf Anfrage.
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Diese Mischung aus Salz und Gewürzen verleiht Pommes Frites einen intensiven und leckeren Geschmack. Perfekt für knackige, hausgemachte Pommes.
Unsere Produkte bieten eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten und sind ideal, um Ihre Gerichte zu verfeinern und zu bereichern. Entdecken Sie die Vielfalt der Wehdeler Gewürzmühle GmbH und bringen Sie den Geschmack der Welt in Ihre Küche! Besuchen Sie uns online unter wehdeler-gewuerze.de für weitere Informationen und unser vollständiges Produktsortiment.
Als Mitglied der HEF Groupe verwendet TS Deutschland die vom Mutterkonzern entwickelten Behandlungsverfahren mit den Produktnamen ARCOR® und TENIFER®.
Beide Nitrierverfahren stehen für höchste Produktivität und konstante Qualität, die im umweltfreundlichen CLIN-Verfahren (Controlled Liquid Ionic Nitriding) in hochreinen Salzschmelzen durchgeführt werden.
Beide Verfahren werden zur Erhöhung des Verschleißwiderstandes, der Korrosionsbeständigkeit und der Dauerfestigkeit eingesetzt und stechen mit ihrer hochwertigen Schwarzfärbung aus dem Produktportfolio heraus. Das Nitrieren in der Salzbadschmelze bietet im Vergleich zu galvanischen oder chemischen Randschichtverfahren in vielen Fällen sowohl einen weit höheren Korrosionsschutz, als auch eine höhere Härte.
Max. Abmessung Standort Aldingen: 900 x 1700 mm
Max. Gewicht Standort Aldingen: 800 kg
Max. Abmessung Standort Lichtenberg: 500 x 800 mm
Max. Gewicht Standort Lichtenberg: 300 kg
Die Salztabletten sind optimal für die Erzeugung von Salzlösung, damit die Wirksamkeit und Beständigkeit des Wasserenthärters erhöht wird.
Hartes Wasser wird durch Kalzium- und Magnesiumionen verursacht. In einem Wasserenthärter werden dann die Ionen durch Natriumionen ersetzt und weiches Wasser entsteht. Der Ionentauscher im Wasserenthärter muss regelmäßig mit einer Salzlösung regeneriert werden.
Die Anforderungen der DIN 19604 Norm EN 973 Typ A wird erfüllt.
Liefermenge: 25 kg
Schüttdichte: ca. 1000 kg/m3
Natriumchlorid, Arsen, Cadmium, Chrom, Quecksilber, Nickel, Blei, Antimon, Selen: EN 973
Calcium / Magnesium: ISO 2482
Sulfat: ISO 2480
H2O-unlösliches: ISO 2479
Anhaftende Feuchte: ISO 2483
Kupfer, Eisen, Mangan: EuSalt AS 015
Auch wenn heute in vielen Betrieben das Härten im Salzbad nicht im Vordergrund der Anwendungen steht, setzen wir bewusst auf dieses Verfahren
und haben deshalb auch im Jahr 2012 unsere Kapazitäten beim Salzbadnitrieren erweitert.
Salzbadwärmebehandlung
Auch wenn heute in vielen Betrieben das Härten im Salzbad nicht im Vordergrund der Anwendungen steht, setzen wir bewusst auf dieses Verfahren und haben deshalb auch im Jahr 2012 unsere Kapazitäten beim Salzbadnitrieren erweitert.
Das hohe Maß an Prozess-Sicherheit und Flexibilität welches uns die Salzbadwärmebehandlung bietet, betrachten wir als klaren Wettbewerbsvorteil.
Unsere Möglichkeiten
- Einsatzhärten
- Härten und Vergüten
- Bainitisieren
- Nitrocarburieren im Salzbad nach dem Tenifer®-Verfahren mit folgenden Varianten: QPQ®, mit Wasserabkühlung, mit AB1-Abkühlung, mit Nachoxidation, mit Vakuum- oder Stickstoffabkühlung
Ihre Vorteile
- Vorzüge im Verzug und in der Maßhaltigkeit der Bauteile
- Hohe Flexibilität
- Sehr gute Reproduzierbarkeit
Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet.
Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht ist. Fleur de Sel bildet sich allein bei optimalen Wetterverhältnissen: Bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und bestimmten Windrichtungen entstehen winzige Salzkristalle an der Wasseroberfläche der Salinen, die am Abend mit einem speziellen Gerät geerntet werden.
Wir empfehlen, das Salz direkt in die mitgelieferte Holzkiste oder ein ähnliches Gefäß umzufüllen, welches sich auch auf dem Esstisch gut macht.
300 Gramm in der dekorativen Holzkiste.
Jeden Tag brauchen wir Menschen Salz. Salz ermöglicht es unserem Körper eine Reihe von wichtigen Funktionen zu erfüllen. Durch Lebensmittel konsumieren wir Salz.
In der Nahrungsmittelherstellung spielt Salz eine wichtige Rolle.
Es ist ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung. Ohne Salz wären unsere Nahrungsmittel fade und kaum zu genießen.
Auf Wunsch können wir jede Körnung Siedespeisesalz oder Meersalz anbieten.
Verpackungsgröße: Lose, Big Bags und 25 kg Sackware (40 x 25 kg oder 49 x 25 kg je Palette)
Art der Verpackung: PE-Sack (25kg)
Speisesalz bestellen? Angebot & Fragen?
Wir beliefern Sie gerne bundesweit, von einer Palette bis zum Komplettzug.
Wenn Sie Fragen haben oder ein Angebot benötigen, dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir besuchen Sie gerne und schicken Ihnen jederzeit eine Salzprobe der von Ihnen benötigten Qualität.
Spezial-Siedesalztabletten für Enthärtungsanlagen und Chlorelektrolyseanlagen, rückstandsfrei löslich, zerfallsbeständig, erfüllt die DIN 19643 und die DIN EN 973 Typ A.
Artikelnummer: 10009255002
Verpackungseinheit: 25kg Sack,
Man nutzt die ausgesprochen guten physikalischen und chemischen Eigenschaften in der Wärmebehandlung von Eisen (Fe)- und Nichteisen(NE)-Werkstoffen, zur Verbesserung der Werkstoffeigenschaften.
Regeneriersalz für Wasserenthärtungssystem gemäß DIN EN 973
Salztabletten für Wasserenthärtungssystemen, u.a. zur Regeneration von Ionenaustauschern, Wasserenthärtern und multifunktionalen Filtern.
Wärmebehandlung im Salzbad
Das Wärmebehandeln ist meist die letzte oder vorletzte Arbeitsoperation im Herstellungsprozess von Bauteilen und Werkzeugen.
Wir härten Bauteile um Festigkeitssteigerungen und höhere Verschleißbeständigkeit zu erreichen. Unsere Salzbad-Anlagen sind aufgrund ihrer gleichmäßigen Wärmeübertragung ein Garant für optimale Ergebnisse auch bezüglich des Verzuges.
Unsere Verfahren:
Einsatzhärten
Härten und Anlassen
Vergüten
Partiell Härten
Baintisieren
Unsere Anlagengrößen
Salzbäder Ø 500 mm Tauchtiefe 750 mm
Kammerofen groß (l/b/h) 1400 / 750 / 400
Kammerofen klein (l/b/h) 500 / 500 / 400
Maximal Härtetemperatur 900°C